HABANERO 65%

Opis

Habanero 65%

Habanero osiąga 350 000 – 580 000 SHU (jednostek skali Scoville’a) dla porównania powiemy, że Carolina Reaper waha się między 1,5 a 2,2 miliona SHU!

Jest to pierwszy sos z serii hotów, gdzie chcieliśmy zminimalizować ilość składników i największą uwagę skupić na ostrości. Całość skomponowaliśmy w ten sposób aby to Habanero było na pierwszym planie a pozostałe składniki nie wybijały się ponad inne ale współgrały ze sobą i tworzyły zgraną kompozycję smaków.

Jak wiesz każdy ma inną odporność na ostre jedzenie. Jeśli jadłeś naszego Skwaszonego Habanero to Habanero 65% jest od niego prawie 5,5 raza mocniejszy.

Do czego użyć takiej mocy?

Jako sos na kanapkę, do każdego rodzaju fast fooda. Jego uniwersalny smak może towarzyszyć Ci podczas każdej z Twoich kulinarnych przygód! 🙂

ZASADY HIGIENY:

Ponieważ sosy są w 100% naturalne i nie zawierają sztucznych konserwantów należy dbać o czystość gwintu butelki aby nie nanieść na nią bakterii. Gwint najlepiej wycierać czystą chusteczką, nie dotykać go palcami, używanymi sztućcami, nie lizać. Wtedy sos postoi w lodówce bardzo długo. Możemy zagwarantować, że dbanie o te zasady sprzyja długiemu przechowywaniu, ponieważ sami to praktykujemy i sosy stoją miesiącami w naszej lodówce 🙂 W razie nie stosowania się do powyższych zasad istnieje ryzyko zakażenia sosu i zepsucia. To jest niezbity dowód na to, że nasze sosy nie mają chemii 🙂

Skład: Chilli Habanero Red 65%, pomidory, palony czosnek, ocet, cukier, sól, pieprz kolorowy

Pojemność: 200 ml